Eğitim, FSMS içindeki en önemli yönlerden biridir ve gıda güvenliği hedefleri, her bir ürün tipini etkileyebilecek tehlikeler (yani alerjenler), bu tehlikeleri ele almak için uygulanan önleyici tedbirler (yani alerjen kontrolleri) ve son olarak eğitimi içermelidir. kuruluş genelinde gıda güvenliğini sağlamak için her çalışanın sorumlulukları.

Eğitim, FSMS içindeki en önemli yönlerden biridir ve gıda güvenliği hedefleri, her bir ürün tipini etkileyebilecek tehlikeler (yani alerjenler), bu tehlikeleri ele almak için uygulanan önleyici tedbirler (yani alerjen kontrolleri) ve son olarak eğitimi içermelidir. kuruluş genelinde gıda güvenliğini sağlamak için her çalışanın sorumlulukları.

Integrated Assessment Services (IAS) was incorporated in 2006 and has over 13 years of professional experience as a recognized certification body for ISO management systems and product certifications. IAS provides CE marking certification in over 60 countries with more than 6000 satisfied clients.

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) certification is a systematic approach to food safety that identifies, evaluates, and controls hazards throughout the food production process.